2.猪头肉的个头太大:小伙伴们为了保证猪头肉的鲜香,往往会使用带骨猪头肉,带骨猪头肉如果和其他小件卤肉一起卤,就会出现咸味不足。卤猪头肉制作简单,肉色红润,酥烂香浓,鲜嫩可口,营养丰富,可以说是色香味俱全,味道一点也不比肘子差哟这卤猪头肉可也是我们家每年必备的年货呦!有点啰嗦了,直接制作介绍方法吧!喜欢的盆友也赶紧试试吧!卤猪头肉食材准备:猪头肉、葱、姜、蒜、料酒、香叶、花椒、八角、桂皮、白糖、老抽、盐、干辣椒步骤:1、将买来的猪头肉拔去猪头上毛,用刀劈成两半,猪耳朵的地方是很脏的,要刮净毛和杂物。如何卤...
更新时间:2022-04-09标签: 猪头肉熟食配方猪头肉熟食配方熟食猪头肉怎么去骨 全文阅读